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2018-09

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おうち生活

毎日、暑いですね

事情があり、ここの所、引きこもり生活となっています。

家の中でのたっぷりの時間。
やること、やりたいことはたくさんあるけれど
なかなか思うようにできません。

そんな中で今ちょっとはまっているのが
米粉を使ったおやつ♪

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今回作ったのは
バターは使わず、米粉、てんさい糖と少量のオイル、卵の生地に
キューブ型のチーズを入れ、パルメザンチーズをトッピングして焼いたカップケーキ。

甘みもあっさり、チーズの塩味とマッチして
なかなか美味しかったです。
米粉を使ったおやつだと
何故か「食べちゃった~!」っていう罪悪感のようなものを
感じないのが不思議です(笑)

地粉を使い、砂糖や卵を使わないマクロビオティックのおやつの本も
あるようなので買おうかなぁと思っています。

DSC08133_convert_20140716132414.jpg

ヨガの本も買いましたよ。マットも・・・
この本はリラックス、ストレス解消など
「心」に効くポーズが中心となっています。
表紙にもあるように心を整え、心身のメンテナンスをし
あらゆる自分を認め、愛おしく大切に思えるよう
導いてくれます。
「ヨガニードラ」というプログラムは
わずか20分ながら、終わると
ぐっすり睡眠を摂ったような、すっきり目覚めた朝のような
そんな感覚になります。

そういえば、少し前には
TRFのイージー・ドゥ・ダンササイズのDVDも買ったのでした(^_^;)

「静」と「動」でリフレッシュしたいと思います(*^_^*)

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