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2018-09

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マクロのチョコレートケーキ

DSC08205_convert_20140920162440.jpg

マクロビオティックスィーツの本から
チョコレートケーキを作ってみました。

材料は・・・
地粉、ココア、BP、塩、菜種油、リンゴジュース、メープルシロップ、ドライプルーン。

バターも乳製品も使っていません。
純ココアを50gも使っているので
カカオの風味豊かな大人の味です
甘味あっさりのブラウニーみたいな感じかな~

少量でもしっかり満足感があるのでおやつに良いかも

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