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2018-09

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ひとりお昼ごはん

最近、娘のお弁当を作っています。
その残り物でお昼ごはん。

DSC08393_convert_20150708123025.jpg

かじきと揚げなすの黒酢あんをどんぶりに。
生協の冷凍キットに
たまねぎ、しいたけ、赤ピーマンをプラスした簡単メニュー。

DSC08388_convert_20150708123049.jpg

お茶は最近ハマっているこちら。
名古屋の方は良くご存知だと思うのですが
地下街のこのお茶屋さんからはいつも香ばしい香りが漂っています。
今まで、通り過ぎていたのが、先日購入してみたら
なかなか美味
で、ここのところ作って冷蔵庫に常備しています。
「名古屋の味」っていうのは「濃い」ってことなんですよね。
沸かさず、サッと淹れるのがコツのようです。

コーヒーゼリーはこちらも今ハマっているもの。
コーヒー部分はアガーを使って作り、ミルク部分はゼラチンを使用。
2種類の食感が楽しめます

あ~、おなか一杯

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